Bastoncitos de palitos de cangrejo sin gluten
*Como
aperitivo, para picar estupendos.
Ingredientes:
Unos palitos
de cangrejo (surimi) sin gluten
Hierbas
aromáticas (opcional)
Preparación:
Tomamos las
porciones de palitos que queramos o necesitemos, los desenroscamos. Sobre un
plato plano de un tamaño que quepa en el microondas ponemos un par de papel
absorbente de cocina y colocamos 4 porciones ya desenroscadas y extendidas (más
no caben), tapamos con más papel y colocamos otro plato encima. Podemos seguir añadiendo
platos con sus papeles y palitos cuantos queremos, yo hice 8 porciones.
(los primeros 3 minutos)
Metemos al
microondas por unos 3 minutos, sacamos con cuidado porque queman, destapamos,
los retiramos de los papeles, que estarán empapados y repetimos la operación
nuevamente exactamente igual dos veces más (para esa cantidad y dependiendo del microondas) hasta que queden secos los
palitos.
Aunque
depende de cada microondas y la cantidad que metamos a secar, se va notando su
evolución porque cada vez los papeles estarán menos húmedos, eso sí,
retiraremos rápido las planchitas de surimi de los mismos porque si no, se
quedarán pegadas a ellos, sobre todos al final del proceso porque están más
secos.
(con 6-7 minutos)
Una vez
hayan enfriado, cortamos con una tijera con cuidado y colocamos en unos vasitos
o como mejor veamos, dispuestos a consumirlos como aperitivos o acompañamiento.
(con 9 minutos)
Nota: Volví a meterlos un par de minutos más una vez cortados porque me pareció que aún estaban los palitos algo blanditos.
Cuando extendamos por primera vez
los palitos podemos añadirles un poco de la hierba aromática que más nos guste.
A mí concretamente me gustan así tal cual con su sabor que el microondas
intensifica más aún. Espero que os guste.
Premio “THE VERSATILE BLOGGER”
He tardado
en colgar esta noticia porque ando bastante liada, pero desde que lo supe me
siento muy feliz por una situación especial que nunca imaginé que me ocurriera
y es el de que alguien me haya otorgado un premio. Me lo ha concedido Maite de “los mejores
cupcakes de maite”, tenéis que conocer su blog, el cual
está lleno de mucha imaginación en cada una de sus creaciones dulcísimas. Tengo
que destacarla también como persona, considerándola una amiga incondicional
para todo lo que se le necesite.
Estoy
doblemente emocionada porque además de obtener este premio recientemente
también ha hecho hace poco un año que creé este blog que poco a poco y sin
tener ni idea fui subiendo recetas. Con la vitalidad, confianza y animosidad
que reflejan las personas que he ido conociendo, me han estimulado favorablemente
a seguir con este proyecto con sus comentarios y sus “Me Gusta” que me llenan
de felicidad.
Como paso
siguiente a seguir en este premio, es decir sus bases o normas que son las siguientes:
- Agradecer
al blog que te ha premiado
- Mostrar las normas del premio
- Expresar siete curiosidades de uno mismo
- Nominar a siete blogs
- Seguir al blog que te ha nominado
- Y lucir el logo del premio
- Mostrar las normas del premio
- Expresar siete curiosidades de uno mismo
- Nominar a siete blogs
- Seguir al blog que te ha nominado
- Y lucir el logo del premio
CURIOSIDADES MÍAS:
Me encantan los animales
Soy bastante
responsable con lo que me comprometo, por eso a veces quiero evitar si puedo muchas
responsabilidades porque me quitan el sueño.
Aunque soy bastante
nerviosa, me gusta la tranquilidad.
Me encanta
el saber, aprender, seguir avanzando y creciendo como persona.
Por
supuesto, me gusta leer y escribir.
Me considero
familiar y demasiado protectora.
Me gusta
madrugar, ver amanecer me carga de energía positiva.
MIS BLOGS NOMINADOS SON:
Y para terminar un beso muy grande, MUAAAC.
