22 abril, 2015

Ensalada variada con alcaparras, aceitunas y frutos secos


*Completísima ensalada para acompañar a un segundo plato o al centro de la mesa.

Ingredientes:

Tomates de ensalada
Lechuga romana
Aceitunas negras partidas
Tiras de zanahoria envasadas
Tiras de remolacha envasadas
Alcaparras en vinagre envasadas
Variedad de frutos secos crudos envasados
Pasas
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Preparación:


En una ensaladera o fuente vamos colocando los ingredientes, lavados y cortados los que lo precisen y añadiendo el resto de ellos. Colocamos cuanto queramos y como mejor más nos guste y aliñamos con sal y aceite y servimos. 

Buen provecho, un beso.


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